餐饮品牌:南小碗湖南鲜炒简餐
项目坐标:武汉金融港广场
餐饮类型:秤重自选快餐、白领简餐,现炒简餐
工作内容:现炒简餐平面布局设计,简餐空间装饰效果图设计,餐空间施工图设计,空间软装陈列设计,南小碗湖南鲜炒简餐品牌文化植入空间策划,南小碗简餐品牌升级策划。
项目难点:
1、武汉地区简餐品类竞争极其激烈,我们该如何挖掘并展现南小碗的特色?
2、如何让消费者记住南小碗,并在消费者的心智中牢牢建立南小碗的品牌记忆?
3、如何缩短门店的建店周期,助力南小碗简餐的规模化连锁经营?
品深解决方案:
品牌SLOGAN:鲜炒有锅气,趁热更好吃
品牌记忆点:符号碗+新鲜绿+锅气橙
品牌定位:湖南鲜炒简餐
品深团队希望通过品牌定位让南小碗成为新鲜现炒简餐品类的代名词,在消费者的心智上占据独特地位。
南小碗简餐是当着消费者面新鲜现炒的新模式快餐,严格选用当天新鲜食材,单锅现炒,小份爆炒,锅气入味,鲜香好吃。
我们希望向消费者传递出南小碗是一家新鲜现炒,带着锅气,湖南味道的好吃还实惠的现炒简餐。

