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深圳女权主义餐厅设计_南小婉新派湘菜品牌形象设计


餐饮品牌:南小婉
工作内容:餐饮品牌文化体系构建,餐饮品牌主形象创作,餐饮品牌设计,餐饮品牌管理与维护
项目坐标:深圳
项目概述:南小婉是一家定位于有知识,有文化,有品位,有情怀的中产阶级及时尚美食爱好者的女权主义餐厅。致力于打造品位、精致、国际范的新派湘菜品牌,对标当下流行趋势,把湘菜做得时尚精致,充满国际风情。食材坚持100%从湖南原产地采集,新鲜直达;在烹饪技法上,“尽量不过高油,注重蒸煮”,在保留传统味道的同时,结合新颖的餐具和别具一格的创意将传统菜式进行包装,让南小婉出品或现代,或有趣,或充满诗一样的意境。
项目难点:
南小婉是新派湘菜,主打女权主义,在品牌文化和形象上如何体现?
最不像湘菜餐馆的湘菜餐厅如何革湘菜同行的命?

解决方案:
品牌SLOGAN:湖南妹子辣味道
品牌   记忆点:南小婉人物形象+高级粉色+轻奢风格
核心文案诉求:深入湖湘大地,优选乡间原生食材,呈现精致地道湘味
                        坚持食材原生原产、尊重食物原汁原味、减少重油重味口感
                        摆脱味精鸡精束缚、执着湖南地道湘辣、重视菜品色香味形
                        在味道的优势上,南小婉一直赢在起跑线上


南小婉餐饮品牌设计-1










空间设计亮点:整体风格轻奢,高级粉色为主打色,空间装饰简约,复古水磨石,金色铜板,略带粗糙的质感带来的是一种沉稳和复古的时尚潮流;所有的直射照明都被隐藏,整个餐厅使用反射光源,与传统湘菜餐馆截然不同,我们刻意讨好女性群体,走出了一条与传统湘菜截然不同的风格。



南小婉餐饮品牌设计-7




南小婉餐饮品牌设计-8





南小婉餐饮品牌设计-10




项目落地成效:
成了深圳市场上最不像湘菜餐馆的湘菜餐厅
品牌形象鲜明,收到广大女性顾客的追捧
引领了湘菜新的风尚,开辟了竞争蓝海

专注于餐饮品牌全案策划设计

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