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海口炙成一派现拌炙子烤肉餐厅全案设计


餐饮品牌:炙成一派现拌炙子烤肉
工作内容:
餐厅全案策划设计,品牌命名,品牌文化体系构建,VI设计,空间设计,软装设计
项目坐标:海口
项目概述:炙子烤肉是流行在我们国家北方游牧民族的一种肉食加工方式,后来传入北京,被改良并发扬光大。炙成一派烤肉与传统烤肉最大的区别就是:坚持选用当天的宰杀的新鲜牛羊肉,现场腌制,现点现腌。这样充分保留了原汁原味,烤出来的肉充满了肉香味。保证了入味的前提下让牛羊肉鲜嫩,同时从口感来说也能赋予了新鲜牛羊肉应有的嚼劲。
炙成一派项目是品深餐饮策划设计首次在海口的全案策划设计项目。品深餐饮策划设计机构为炙成一派现项目全案策划设计服务机构,负责炙成一派现拌烤肉品牌的品牌定位、品牌命名、品牌设计、文化策划、空间设计、软装陈列艺术系统品牌工程。
项目难点:
全新的烤肉方式,如何让顾客接受并认可最终转化成我们的忠实粉丝?
如何打造一家特色鲜明,品牌感且能为未来持续扩张复制建立基础标准的现拌烤肉品牌?

品深解决方案:
品牌SLOGAN:既然生活就要有炙有味
品牌记忆点:原创商业插画+深蓝色+木本色

核心文案诉求:
既然生活,就要有炙有味
要吃烤肉,就要现拌现烤
 














空间设计亮点:炙成一派作为海口首家现拌烤肉,具有明显的市场先发优势,在空间中通过氛围体验,品牌诉求,在消费者心目中植入现拌烤肉就是炙成一派,将品牌等同于品类。通过空间的视觉体验,灯光感受,食物的味道,家具软装的触感体验,让顾客能放松心情,享受美食,有情怀,有情调,有趣味。顾客置身其中,心灵宣泄,释放压力,最终产生品牌的粘性和较高的复购率。

















项目落地成效:
客流火爆,坪效优良,顾客对炙成一派的口味出品、环境体验高度赞誉;
收到了广大顾客的持续追捧,网红特质鲜明,每天营业至凌晨2点。






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